En Colombia, el café es la bebida más consumida después del agua y el segundo producto más comercializado después del petróleo. Se puede decir que somos cafeteros por naturaleza. Seguro que a lo largo de toda su vida se ha tomado cientos y cientos de cafés. Y seguro que más de uno no ha sido […]
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Cada año, el diccionario de la Real Academia va incluyendo nuevas palabras. Si buceas por Internet, muchos medios se hacen eco de la noticia cuando palabras que ya pululaban por nuestro día a día, por fin, se incluyen en el diccionario (aquí algunos ejemplos). Casos muy sonados han sido el de «almóndiga» y «asín» porque […]
La técnica del Latte Art está cada vez más extendida y son muchos ya quienes se atreven a hacer dibujos en el café. Si tú también quieres ser un auténtico barista en este artículo te contamos todo lo que necesitas saber. Cómo hacer Latte Art, paso a paso.. Para un buen latte necesitamos un café […]